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导演:内详
类型:纪录片
发行地区:大陆
影片对白:国语
发行年份:2021
更新时间:2024-05-10 10:22
剧情:美食人文旅行纪录片。第1季中,每集由一位广东本土美食家开启一场寻找粤味之旅。在这场因味道与情感缘起的旅行中,他们找到并经历的远不止美食本身,美食与人、与城市、与记忆、与情感、与时代是如何连接的,又是如何相互感应着向前延伸?在旅行中发现,在旅行中感知。以粤之味出发,以粤之味探寻,以粤之味收获。该项目强调年轻态表达,采用4K+8K超高清技术制作,让影像更具品质的同时,强化影调风格,形成独特的品牌标识。
不是传统的美食类纪录片,给了食物更多维度,是有情感的。对于不会自己上手做菜的厨房小白来说,能在片子看到更多风土人情,味道也是和风土人情在一块的东西,是我的“菜”。不是舌尖范儿,也不是串儿的气质,是有些文艺风的鸡汤范儿。人的部分,如果能有更自然的表达应该会更好些。有两个版本,普通话版和粤语版,和川菜那个不太一样,川菜的方言版有点儿看不进去,这个粤语版反而更顺畅些,可能因为主人公都是广东本地的,说粤语更有感觉。
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